Новые требования и ограничения в торговле пивом
С 1 сентября 2025 г. вступает в силу требования по индивидуальному (поэкземплярному) учету при работе с подлежащей маркировке пивной продукцией.
Требование распространяется на пиво и пивные напитки в любой потребительской таре (банки, бутылки и т.д.). Ранее (в марте 2025 г.) было введено требование по поэкземплярному учету кегов. Требование является обязательным для всех участников рынка – от производителей до розницы и общепита. Каждая единица товара должна фиксироваться индивидуально. Также действует требование по индивидуальному выводу каждой единицы товара из оборота по причинам, не связанным с продажей (например, просрочка, бой или утилизация).
Кроме того, обязательным с указанной даты становится электронный документооборот для оборота пива и пивной продукции.
Подробности для подписчиков – в обновленном разделе модуля «Форматы и стандарты».