С помощью специального калькулятора на сайте ФНС России можно в интерактивном режиме подобрать оптимальную систему налогообложения.
Подробности – в разделе «Законные способы снижения налоговой нагрузки» модуля «Налоговые риски в гостиничном бизнесе».