2018 год принес сразу несколько изменений в порядке учета оборота алкогольной продукции. Фактически все они направлены на одно и то же – ужесточение контроля за каждой бутылкой алкоголя, прошедшей через ЕГАИС. Льготы, положенные общепиту, обращаются почти в ничто, но, как обычно, еще ничего не готово.
Изменение номер один – дополнительная проверка при фиксации актов списания продукции с основанием «Реализация». Она началась с 15 января и предусматривает обязательное указание данных по штриховым кодам с ФСМ/АМ, которыми маркирована реализованная продукция. Для выполнения этого требования придется сканировать марку на каждой вскрытой бутылке крепкого алкоголя.
Второе изменение – глобальный переход всей ЕГАИС на документооборот в разрезе помарочного учета (ЕГАИС 3.0).
О методике помарочного учета и сроках перехода на него, читайте в модуле «Еда и напитки».