В модуле «Банкеты» обновлено содержание главы, посвященной новогоднему празднику. Добавлены новые разделы. Самые актуальные тенденции, тренды декора, обзор мероприятий известных отелей, новые идеи для подачи блюд и многое другое.

Рестораны и отели в новогоднюю ночь предлагают разнообразные программы – от классики с оливье, Дедом Морозом и Снегурочкой, речью президента до экспериментальных форматов с различными шоу, цирком и рыбалкой. Обзор – в разделе – «Тренды новогодних праздников».

Корпоративное мероприятие перестает быть развлечением и становится инструментом повышения лояльности сотрудников, возможностью сплотить коллектив. Событие все чаще проходит как большой тимбилдинг, у которого есть четкие задачи и KPI. Новый год – не исключение. Читайте раздел «Новогодние корпоративы».

Предлагаем нашим подписчикам воспользоваться приведенными основами для новогодних сценариев, тем более что все их многообразие можно свести к небольшому числу концепций.

Красивый декор создает нужную атмосферу и влияет на настроение гостей. Примеры – в новом разделе модуля.

Вашему вниманию предлагается также алгоритм подготовки к новогоднему банкету, идеи для подачи новогодних блюд и специальная тема – новогодняя нарезка.

Успеха всем и удачи в новом году!